マクロビューチー

赤ちゃんからお年寄りまで安心して外食できる玄米菜食カフェ。
Sobe'sCafeスタッフの玄食米ビューチー日記!
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今週の週替プレート8/26〜8/31
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    前回は4日だけの週替わりだったので副菜のみ変更してみました。

    ランチメニュー

    ●車麩と夏野菜のフリット和風あんソース
    素揚げした車麩に夏野菜をトッピングしました
    何が乗っているかな?

    ●小豆かぼちゃ
    マクロビオティックの基本食。
    シンプルな塩味がかぼちゃの甘みをひきたてます。

    ●地の青物のおひたし
    花巻産の緑の野菜をさっと湯がいて
    花巻産の本醸造のしょうゆにつけました♪

    ●ジャガイモと玉ねぎのスープ
    オーナー自家製北あかりを滋味あふれたスープでどうぞ♪

    ●無農薬ひとめぼれ惣兵衛米 玄米
    オーナー自家米無農薬ひとめぼれ玄米を圧力鍋とカムカム鍋でふっくら炊きあげました♪おかわり自由で〜す。

    ★今週のプチスィーツ★
    地の果実のコンポートです♪
    どんな果実かは来てのお楽しみ(^^

    フラワーアレンジメント
    | 今週の週替ランチ情報 | 04:34 | comments(0) | - |
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