マクロビューチー

赤ちゃんからお年寄りまで安心して外食できる玄米菜食カフェ。
Sobe'sCafeスタッフの玄食米ビューチー日記!
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週替プレート(7/23〜7/27)
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    マクロビオティックランチ


    【主菜】有機豆腐のステーキ 和風あんかけ
    黒川さんの有機豆腐をしっかり水切りしてさらにおいしさ凝縮♪

    【副菜】梅肉とバジルのポテトサラダ
    旬のポテトとオーナー自家製バジルをさっぱりあわせました。

    【副菜】大根とわかめのサラダ
    根菜と海藻で体の調子を調えます。

    【スープ】トマトのお味噌汁
    昆布だしとトマトのグルタミン酸がたっぷり。腸を調えます。


    【玄米ごはん】無農薬ひとめぼれ惣兵衛米
    オーナー自家製無農薬ひとめぼれ玄米。おかわり自由です。
    圧力なべとかムカム鍋でふっくら炊きあげました。


    【今週のプチ】バジルのソルベ♪です
    旬のバジルをオーナーが手摘みしています(^^
    すももとブルーベリーをあしらいました。
    バジルのソルベ

    ★夜限定メニュー登場★
    夜のアラカルトで人気のトマトとバジルの冷製フェデリーニ。
    さらに夏の新顔登場です。

    その名も玄米タコライス!
     
    熱い夏にぴったりメニュー。お二人でパスタとタコライスひとつづつオーダ
    ーし、サラダやスープをサイドメニューでいかがですか?
    デートやお友達同士にぴったりですよ♪


    | 今週の週替ランチ情報 | 19:13 | comments(0) | - |
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