マクロビューチー

赤ちゃんからお年寄りまで安心して外食できる玄米菜食カフェ。
Sobe'sCafeスタッフの玄食米ビューチー日記!
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週替プレート
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    こんにちは、Sobe'sCafe 畠山さゆりです♪
    一関で筍掘ってきました。来年一緒に行きたい方は連絡ください(笑)
    5/22(木)テレビ岩手さんのごきげんテレビの料理のコーナーに出演します〜。
    玄米をつかって簡単なお料理を作りますのでよかったら観てくださいね。
    16:30〜17:00の間です。

    ★今週の週替プレート(5/20〜5/25)★ ¥1000

    ランチ

    【主菜】人参のパネ
     人参をさっと蒸してパネ(フランス語の“パン粉をまぶした”)しました。
     ぱっと見エビフライ?カロテンたっぷりで美人になろう。

    【副菜1】花巻青大豆とカボチャの粒マスタード和え

     豆と野菜の自然な甘みをまとめる粒マスタードの酸が心地よい!
     有機豆腐マヨネーズ使用。

    【副菜2】大根のサラダ
     大東町のなたね油がかくし味のシンプルサラダ。

    【スープ】
     ふのり入りトマトスープ
     さわやかに磯の香る有機トマトスープ

    玄米ごはんはもちろん無農薬ひとめぼれ惣兵衛米!

     おかわり自由です〜


    【今週のプチスィーツ】
     県産板麩のミルクレープ

    プチスイーツ

    え???板麩???? 麩ってあの麩???なの???



    …板麩をクレープ生地に見立て、ボーダー状にかさねました。
    驚き!の美味しさ!!!! ぜひご賞味ください♪

    ★レギュラースィーツのいちごタルトも大人気♪
    自家製クッキーや畑のお肉など好評ですよ〜。

    フラワーアレンジメント
    | 今週の週替ランチ情報 | 18:47 | comments(5) | - |
    コメント
    先程は御多忙中のところ失礼致しました〜妹が伺う事が有りましたら何とぞ宜しく御願い申しあげます〜
    | ねっちゃん | 2008/05/21 12:18 PM |
    残念。その時間だとTV見れないかもしれません(泣)
    どんなメニューだったかあとで教えてくださいね。

    朋恵さんのエンジェルリーディング行ってきました。
    静かな口調で淡々とお話するのですが、すべて思い
    あたる事ばかりで驚き・・・
    自分の中の潜在意識で、知らず知らずに片寄った考え方
    になっている「生き方の癖」みたいなものを教えてもらう
    ことが出来たのがとてもよかったです。

    カフェでもまたイベントやって下さい。待ってます(^^)
    | machy | 2008/05/21 4:50 PM |
    ねっちゃんさま

    妹さまご来店楽しみにお待ちしていますね♪
    | sayu | 2008/05/22 10:47 AM |
    machyさま

    夕方テレビみるってお勤めの方は辛いよね。
    (知り合いの人は見なくていいです。(笑))

    朋恵さんのところいかれたのですね!
    よかったですね〜!
    「生き方の癖」かぁ〜すごくわかりやすい表現!
    ひとそれぞれ癖があるんだね、そうか。

    カフェでもまたワークショップやってほしいよね、
    楽しみですね!
    朋恵さん まってるよ〜(呼びかけ)
    | sayu | 2008/05/22 10:49 AM |
    さゆりさん美人すぎますよ〜マイダーリンは待ちくたびれて車さ戻ったのでなぐ美人さんと対面するのが、おしょすくて早々ど車さ戻っただげの事だのっす!テレビ見られねども、
    けっぱってけでや!!
    | ねっちゃん | 2008/05/22 2:39 PM |
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