マクロビューチー

赤ちゃんからお年寄りまで安心して外食できる玄米菜食カフェ。
Sobe'sCafeスタッフの玄食米ビューチー日記!
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今週の週替りプレート(4/1〜4/6)
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    こんにちは。
    昨晩香港から戻ってきた畠山さゆりです。(^^

    すぐ隣の中国シンセンまで足をのばしキッチュな食器を買ってきました~。
    パーティプランなどでお目見えさせます。
    まんずめんこいのす!
    食器を持ち帰るのは大変かさばりいや〜苦労すますた。
    でも2人の息子たちが人足として本当に役に立ちました。
    本当に生んでよかったです!(笑)

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    今週の週替プレート¥1000
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    401マクロビオティックランチ

    主菜:蓮根はさみ揚げ

    蓮根でたかきびと蓮根のすりおろしの餡をはさんで湯葉をまぶして揚げました。


    副菜:昆布・椎茸・高野豆腐の含め煮

    上品なお出汁で炊いた煮もので老廃物の代謝をうながします。

    副菜:玉葱とキャベツのヤンニョムソース

    さっと塩ゆでした野菜を中華ゴマソースでどうぞ♪

    スープ:赤レンズ豆と野菜のスープ

    調味料は塩だけ。野菜と豆の滋味がしみじみと。。

    玄米ごはん:無農薬ひとめぼれ惣兵衛米おかわり自由です!



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    +500円でプチスィーツセットはいかが?
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    マクロビオティックプリン

    ドリンクは3種類からチョイス。
    週替りのプチスィーツがお楽しみいただけます。
    今週は「豆乳ムース〜ベリーソース添え〜」です♪
    イソフラボンで美人度アップしましょうね♪
    更年期がつらい方にも美味しいスィーツです。

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    +800円でレギュラースィーツセットはいかが?
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    ドリンクは3種類からチョイス。
    スィーツはレギュラースィーツ4種からお好きなものを
    どうぞ。
    最近一番人気は「黒ごまのヴァバロワ」かな?

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    4月のイベントでそろいました。
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    ひさびさにデザイン部のイベントも開催。
    その名も「さゆりさんと話そう!IT座談会」です。
    限定10名ですからお早めに(^^
    ワインも日本酒もすでに続々申し込みあり。HPでチェックしてくださいね。
    http://cafe.sobe.jp/event.html

    今週もみなさまのお越しをスタッフ一同
    楽しみにお待ちしております。

    | 今週の週替ランチ情報 | 15:37 | comments(0) | - |
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