マクロビューチー

赤ちゃんからお年寄りまで安心して外食できる玄米菜食カフェ。
Sobe'sCafeスタッフの玄食米ビューチー日記!
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今週の週替プレート 3/11〜3/16
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    おはようございます。
    NHK東北ふるさと賞を受賞した畠山さゆりです。
    月曜、火曜はNHKさまで密着?テレビ取材がありました。

    放映は3/14(金)
    NHK総合 おはよう日本(7:30〜7:45の間の5分)で
    東北6県むけに 畠山のインタビューが放送されます。


    東北ふるさと賞はこちらです。
    http://www.nhk.or.jp/sendai/top/furusato/

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    ■□今週の週替プレート¥1000■□
    11:30〜14:00 17:30〜19:00
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    ランチ

    主菜: 車麩の2色ごまステーキ車麩はいろんなアレンジが楽しめる良質たんぱく質。
    今週は黒ごまと白ごまでステーキで召し上がれ〜
    副菜: 冬野菜の蒸しあんかけ春近しといえ、冬野菜が今は旬♪上品なあんかけです。
    副菜: うるいと湯葉のわさび醤油あえ山菜のうるいと湯葉の食感が素敵なハーモニー♪
    わさび味がアクセント
    スープ: 人参スープ
    たかきびとはと麦がアクセント。美肌になるスープです。
    ごはん 無農薬ひとめぼれ惣兵衛米!おかわり自由♪

    +500円でプチスイーツセットはいかが?ドリンク3種と週替りのスィーツがセットになっています。
    今週は全粒粉をつかったナッツのビスコッティです♪
    かりっとサクサク美味しいよ!

    +1000円で本格的スィーツが食べられるレギュラースィーツセットもどうぞ。
    新しく、有機アールグレイのシフォンケーキ、黒ごまのヴァバロワ、ごぼうのソルベとピーナツアイスが登場。ショコラクラシックは好評につきレギュラー残留です。

    4品から1つチョイスできます。

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    ■□大好評 夜のメニューとイベント■□
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    3/6からはじまった夜メニューが好評です。
    新しくなったワインのラインナップも同じく好評。焼酎のボトルキープをする人も!
    17:30〜19:00はハッピーアワーでエビスビールが480円
    ランチメニューもオーダーできます。

    各種イベントも続々お申込みがきています。
    アロマ教室(3/11)、野菜ソムリエのティーサロン(3/13)エンジェルワークショップ(3/20 15:00まで貸切)
    1dayお料理(3/23)
    くわしくはこちら

    今週も皆様のお越しをスタッフ一同お待ちしております。
    | 今週の週替ランチ情報 | 11:20 | comments(3) | - |
    コメント
    受賞おめでとうございます。
    テレビの放映も拝見し、相変わらずの
    ご活躍、感心してしまいました。

    来月からのお料理教室に申し込みたいのですが、
    なかなか来店できず、3月の基礎講座を受ける
    のが日程的に無理なので、4月の1回目を受けて
    から基礎講座でもいいか、迷っています。
    まだ、申し込みは間に合いますか?
    | machy | 2008/03/17 3:41 PM |
    machyさん、コメントありがとうございます。
    テレビ観てくださったのですね。ありがとうございます!
    明日のおばんですいわてでも再放送するらしいです。

    基礎講座は毎回ありますので、好きな月に受講してくださればいきなりレギュラー参加でOKですよ。
    ただ、基本となる「昆布だしの作り方」や「なぜ玄米か」「陰陽の基本」などの基本的解説はすっとばしますので早めに基礎も受けたほうがよいかな〜と思います。

    ぜひご検討くださいね♪
    | sayu | 2008/03/17 4:20 PM |
    わかりました。
    来週にでも申し込みに伺いたいと思います。
    ありがとうございました。
    | machy | 2008/03/18 8:49 AM |
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