マクロビューチー

赤ちゃんからお年寄りまで安心して外食できる玄米菜食カフェ。
Sobe'sCafeスタッフの玄食米ビューチー日記!
マクロビソムリエ求人
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    9月から
    週のうち平日2日、夜1日 Sobe's Cafeで働きませんか?

    スタッフAちゃんも入社3か月すぎて
    ほぼ毎日レギュラーで働いて
    カフェのお仕事のペースをつかんできました。

    9月から出勤を週4日で調整します。
    マクロビオティックをより深く伝えるために
    マクロビオティックの資格取得にむけて勉強を極めます。
    みんなで応援したいと思います(^^

    そこで、Sobe'sCafeでは
    週2,5日程度 
    マクロビソムリエとして
    お客さんにサービスしたいという方を募集します。

    みんなで情報交換しながら
    自分の体調の変化もみつつ
    地域の人へマクロビオティックを少しでも知ってもらい
    味わってもらうための
    お仕事です。

    単なるウェイトレス
    ホール係ととらえるならば
    飲食業はきついし
    わりのあわない仕事です。

    Sobe'sCafeの理念 は
    「作り手の信頼できる食材で
     安心できる調理法で作られたお料理を
     適正価格で食べたい」というお客様に

    「体本来のバランスをとりもどすお食事」を提供することで

    食べた人の心と体を健康に
    有機農業で土地を健康に
    地域経済を健康に

    すべてを健やかにしていくこと。
    まさに使命をもってお仕事をしていきます。

    今の営業自体は一過性のものであり
    どのような形態がいいのかは
    理念を共有できる仲間たちと
    試行錯誤しながら
    進化していきたいと思います。

    そんな私たちと一緒に働きたいというかたは
    ご連絡お待ちしています!
    | 求人情報 | 19:29 | comments(2) | - |
    マクロビソムリエ募集
    0
      Sobe'sCafeでは
      オーナー畠山さゆりのコンセプトの元に
      日本国内外でフレンチを
      20年研鑚を積んで来た
      福士シェフにメインシェフをお願いしています。

      見た目もキレイで
      からだの中から健康になれる
      マクロビオティック料理を提供し
      お客さまに喜ばれております。

      今回、福士シェフと同様
      弊社の正社員として
      お客さまにマクロビオティックについて
      コミュニケーションできるスタッフを募集しております。

      単なる「ホールスタッフ」という定義ではなく
      いわば「マクロビソムリエ」と呼ぶ方の方が
      しっくりきます。

      ワインのソムリエが
      幅広いワインの知識を元に
      ワインをおすすめしたり
      お客さまとコミュニケーションをとる様に
      Sobe'sのホールサービススタッフは
      サーブするお料理やマクロビオティク全般に関して
      目利きの役割を果たす事が
      求められます。

      意欲が有ればチャンス
      本格マクロビオティックのキッチン業務も
      習得できるチャンスを提供いたしますし
      オールラウンダーとして活躍の場を提供します。

      現時点の技術云々より
      何より人間性を重視します。
      シェフの右腕となり
      マクロビオティックのお店で
      腰をおちつけて働いてくれるコアスタッフを
      さがしております。

      何よりも
      マクロビオティックの実践を通して
      お客さまの体を健康を
      志の有る農家の皆さまに経済面での健康を
      有機農法で環境を健康にできる
      コンセプトに共感してくれる方を
      最優先いたします。

      詳細は委細面談にて。
      info@bcac.jp
      畠山

      ※)同じ方向をみて一緒に頑張ってくれるコアスタッフ
        楽しみにしています!
      | 求人情報 | 15:01 | comments(0) | - |
      ホールスタッフ大募集
      0
        Sobe'sCafeも半年を過ぎ、新しい体制に致しました。
        メインシェフに福士シェフをむかえ、ただ今チームづくりをしております。
        フランスやスイスの一ツ星レストラン、都内フレンチレストランで研鑽をつみ,
        お料理もさることながらデザートの腕前も素晴らしい方で
        チームワークを大切にしたお店づくりをしていただいております。

        ※)ホールスタッフMちゃんがかねてよりの約束で年内にビザがおりたら旦那様と渡米するので1名欠員がでます。
        お客様とコミュンケーションできるホールスタッフを募集いたします。

        その気になればキッチン業務も吸収できますし
        オールラウンダーであればなお嬉しいです。

        ------------------------------------------------------
        こちらの希望は下記3点。
        1)明るく元気、笑顔が素敵な方 
        2)プラス思考の方 →否定語(できない、無理)は使わない
        3)人より早く動く方

        ------------------------------------------------------

        ※)何より人間性を重視します。
        ※)コンセプトに沿ったライフスタイルの方がよいと思います。
        煙草、肉など動物製品がなきゃ生きていけないというかたは
        つらいと思いますので先に言っておきますね。

        委細面談にて。
        info@bcac.jp
        0198-24-7100  担当 畠山


        | 求人情報 | 16:23 | comments(0) | - |
        Sobe'sCafeで働きませんか?〜急募〜
        0
          オーナー畠山です。

          カフェスタッフ募集 土・日・夜もシフトくめる方
          主にホールから担当していただきますが基本的にキッチンもある程度できるオールラウンダーをめざすかたを希望します。(ドリンク&スィーツづくりもホールのお仕事デス)
          「マクロビオティックのお店だから働きたい」という理由が大事で、私たちスタッフと一丸となってマクロビオティックを伝えていきたいという気持ちがある方を希望します。

          経理スタッフ募集
          カフェとなりの事務所で総務・経理業務をしていただきます。
          1)経理システムの入力作業(現金、口座)、現金あわせ、入出金業務
           (送金は主にネットで完結します)
          2)惣兵衛米ネットショップ業務
           ネットショップから注文をうけてお米を発送する業務。
           送り状作成や集荷手配、入金確認はネットで完結します。
          3)事務作業 上記に加え総務的な事務(量は少ないです)

          パソコンとインターネットが普通にできて経理知識があれば2時間で終わります。
          経理経験がある方で子供が幼稚園にいっている間お午前中だけ働きたいという方に最適。

          問いあわせ
          mail: info@bcac.jp
          tel: 0198-24-7100
          fax: 0198-24-7100 (ファックスで履歴書送ってOK . 後日面接のご連絡をします)

          素敵な出会いをお待ちしています!
          | 求人情報 | 11:23 | comments(0) | - |
          キッチン&ホールスタッフ募集
          0
            Sobe' s Cafeではキッチン&ホールスタッフを募集します。

            うちのキッチンスタッフはお料理、スィーツ、ホール、レジ一通りこなせるオールラウンダーです。ホールスタッフは スィーツ、ドリンク、ホールOKデス。今後はお料理サポートにもはいりオールラウンダーをめざします。

            そうすることでマクロビオティックを体で覚えることができ、お客さまにもきちんと説明ができることになります。

            ただいま、オールラウンダーを目指したいスタッフを募集しております。土日夜交代でシフト組めるかた、マクロビオティックをきちんと身につけたいかたを優先します。お店の雰囲気とお料理の雰囲気でゆったり優しい仕事と思われがちですが飲食業はハードです。(全て手作りなので普通の店よりハードです)みんなで一緒に店づくりに携わることを喜びと感じられるかがポイントになります。

            まずは土日の11:00〜16:00からスタートしてもOKですのでご応募お待ちしております。
            info@sobe.jp 担当 採用畠山
            | 求人情報 | 07:14 | comments(1) | - |
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